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Projet alimentaire territorial
07 juillet 2023
Clap de fin pour le projet Jeunes Pousses 2022-2023 !
De drôles d’œuvres ont poussé dans la serre de la Petite Ferme de Julien à Mosnac-Saint-Simeux… Il s’agit des créations des élèves des écoles qui ont participé au Parcours éducatif "Jeunes Pousses" au cours de…
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Projet alimentaire territorial
20 juin 2023
Formation au menu végétarien dans la restauration collective
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Projet alimentaire territorial
09 juin 2023
La saison des marchés des producteurs de pays commence bientôt !
Une collectivité qui met en place un PAT a la volonté de mener une démarche en faveur d’une alimentation ancrée sur son territoire, vertueuse pour l’économie locale, prenant en compte les dimensions environnementales et sociales.
Concrètement, le PAT se traduit par une multitude de projets menés tout au long de l’année, par Grand Cognac et ses partenaires, en faveur d’une alimentation saine et locale, accessible à tous. Le PAT permet de les coordonner au sein d’une stratégie cohérente et commune définie par un comité de pilotage.
En février 2022, Grand Cognac s’est vu remettre la reconnaissance officielle de niveau 1 par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation pour les actions mises en œuvre.
Découvrir le PAT en vidéo :
Dans cette rubrique :
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Circuits courts
Entre le lieu de production et le lieu de consommation, le chemin de certaines denrées peut être très long. Tant vis-à-vis des particuliers que des collectivités, Grand Cognac entend rapprocher producteurs et…
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Consommation responsable
Le PAT de Grand Cognac vise aussi à coordonner l’ensemble des actions de communication et de sensibilisation menées par les acteurs engagés localement en faveur d’une alimentation de qualité et accessible à…
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Vers une agriculture durable
Dans le cadre de son Projet alimentaire territorial, Grand Cognac accompagne le développement de modes de production locaux et durables sur son territoire.